Ovo posljednje je slučaj s našim posebnim Wellness receptom za medenjake. Samo ova mala promjena čini krajnji proizvod još hranjivijim. Od svih mogućih načina primjene Proteinske mješavine, ovaj je savršen za blagdansku sezonu. Pogledajte recept ispod i uživajte!
Wellness medenjaci
SASTOJCI:
• 350 g brašna
• 150 g Proteinske mješavine
• 2 jaja
• 250 g maslaca
• 1 šalica meda
• 1 šalica šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 pakiranje začina za medenjake (bez dodanog šećera)
PRIPREMA:
Dodajte sve sastojke u posudu i mijesite dok se ne sjedine. Tijesto se ne bi trebalo lijepiti za ruke, dodajte još malo brašna ako je potrebno. Razvucite, posipajte brašnom i režite kolačiće kalupima. Pecite oko 20 minuta na 180-200C. Poslužite odmah ili ukrasite omiljenim preljevom. U slast!
Napomena! Zbog visokog sadržaja meda, medenjaci u početku mogu biti čvrsti i potrebno je neko vrijeme da omekšaju. Stoga, što ih pripremite ranije i što duže stoje, bit će ukusniji.